Soal Latihan SSW Pengolahan Makanan 5
1 / 20
1. 整理(せいり)によると労働安全
Apa hubungan antara penataan dan keselamatan kerja?
Pilihlah yang benar.
2 / 20
2. 製品 (せいひん) 由来 (ゆらい) 蛋白質(たんぱくしつ)、油脂 (ゆし)、脂肪(しぼう)、炭水化物(たんすいかぶつ)などの適した(てきした)洗剤(せんざい) はなんですか?
Deterjen yang cocok untuk protein, lemak, dan karbohidrat yang berasal dari produk.
3 / 20
3. 習慣 (しゅうかん) によると労働安全(ろうどうあんぜん)と関係(かんけい)についてはなんですか ?
Apa hubungan antara kebiasaan dan keselamatan kerja?
4 / 20
4. 主な(おもな)予防対策(よぼうたいさく)芽胞
Langkah pencegahan utama untuk spora adalah segera menyimpannya pada suhu di bawah 20°C. Namun, pilihlah satu item.
5 / 20
5. 次(つぎ)を見てみてください !
6 / 20
ただしいものを一つえらびなさい
Apa deterjen yang cocok untuk kalsium, zat besi, magnesium, dan silikon?
7 / 20
7. 異常事態 (いじょうじたい) の例 (れい) はなんですか。。
Apa contoh dari situasi yang tidak normal?
Pilihlah satu.
8 / 20
8. トイレの清潔(せいけつ) は何のためにですか ?
Untuk apa kebersihan toilet?
Pilihlah satu yang salah.
9 / 20
9. 整頓 (せいとん) によると労働安全(ろうどうあんぜん)と関係(かんけい)についてはなんですか ?
Apa hubungan antara penataan rapi dan keselamatan kerja?
10 / 20
10. 清掃(せいそう)によると労働安全 (ろうどうあんぜん)と関係(かんけい)についてはなんですか ?
Apa hubungan antara kebersihan dan keselamatan kerja?
Pilihlah satu yang benar.
11 / 20
11. ボツリヌス菌(きん)では原因 (げんいん)
になりやすい 食品 (しょくひん)はどれですか。。
Apa makanan yang paling rentan menjadi penyebab Botulinum toxin? Silakan pilih satu.
12 / 20
12. ゴミ箱(ばこ) の取り扱い(とりあつかい) 設置 (せっち)場所(ばしょ)はどうしたらいいですか ?
Apa yang seharusnya dilakukan terhadap penempatan dan penanganan tempat sampah?
13 / 20
13. ノロウイルス主な (おもな)予防対策(よぼうたいさく)
Tentang langkah-langkah pencegahan utama terhadap norovirus, yang mana yang salah?
14 / 20
14. 弁当 (べんとう) を持ちながら (もちながら) 移動 (いどう)しようとしたとき、 濡れた (ぬれた) 床(ゆか)で転倒(てんとう) しそうになった。
Saat mencoba bergerak sambil membawa bekal, hampir tergelincir di lantai yang basah.
Apa yang menjadi penyebab tergelincir?
15 / 20
15. 工具 (こうぐ) や部品箱 (ぶひんばこ) の整理整頓
Pilihlah penjelasan tentang pengaturan dan penataan alat dan kotak suku cadang. Pilihlah satu yang salah.
16 / 20
Gejala utama dari Bacillus cereus adalah apa? Silakan pilih satu.
17 / 20
17. ただし服装(ふくそう)着方(きかた)はどれですか。。
Apa yang menjadi cara berpakaian yang benar?
Pilihlah salah satu.
18 / 20
18. 化学的 (かがくてき) 危害 (きがい)要因(よういん)
Faktor risiko kimia.
Pilih yang salah.
19 / 20
19. ただし手洗い (あらい) 方法 (ほうほう)はどれですか? ただしものをひとつえらびなさい。。
Apa metode mencuci tangan yang benar?
20 / 20
20. 清潔 (せいけつ) によると労働安全 (ろうどうあんぜん)と関係(かんけい)についてはなんですか ?
Your score is
ULANGI