Makanan apa yang diinginkan untuk ditampilkan? Silakan pilih yang benar.

• Ada 20 jenis makanan.
• Ada 21 jenis makanan.
• Ada 7 jenis makanan.

Kalimat tersebut berarti "Apa item pemeriksaan umum jika melakukan pemeriksaan mikroba secara sukarela? Silakan pilih salah satu jawaban yang salah."

• Jumlah umum mikroba.
• E. coli (Escherichia coli)
• Virus norovirus.

"Gejala kelelahan panas adalah apa?"

"Pilihlah salah satu yang salah."

• "Rasa letih."
• "Jari terasa sakit."
• "Rasa kelelahan atau kehilangan semangat."

"Saat kondisi di mana kecelakaan kerja lebih mungkin terjadi, seperti apa orangnya?"

"Pilihlah yang salah."

• "Orang-orang yang berpengalaman."
• "Orang-orang yang memiliki sedikit pengalaman."
• "Sedang bekerja untuk waktu yang lama."

"Buah anggur kuning adalah makanan yang cenderung menjadi penyebab. Pilihlah salah satu yang benar."

• Makanan yang dimasak menggunakan beras (kome) atau gandum (komugi).
• Luka di tangan atau jari, onigiri, sushi, bento, dll.
• Makanan kaleng, makanan dalam botol.

"Apa penyebab cedera dari faktor risiko fisik?"

"Pilihlah yang salah."

• "Plastik keras"
• "Kontaminasi silang"
• "Logam, batu, kaca"

"Mengapa orang ini seperti itu?"

"Pilihlah yang salah."

• "Terjebak atau terperangkap."
• "Terjatuh."
• "Gesekan, luka lecet."

"Apakah yang dimaksud dengan prosedur kerja?"

"Pilihlah yang salah."

• "Mematuhi hal-hal yang telah ditetapkan di tempat kerja."
• "Tidak hanya untuk membuat produk yang baik, tetapi juga untuk menghindari risiko bagi para pekerja yang bekerja."
• "Mematuhi prosedur kerja yang telah ditetapkan."

"Pencegahan terhadap terjatuh adalah apa?"

"Pilihlah salah satu."

• "Jika lantai basah, akan dibersihkan dengan cermat."
• "Jika lantai basah, mesin akan segera dihentikan."
• "Akan berlari dengan hati-hati."

"Contoh dari situasi yang tidak normal adalah apa?"

"Pilihlah salah satu."

• "Lampu merah tidak menyala."
• "Tuas goyang-goyang/bergerak gerak."
• "Lampu biru menyala."

"Pakaian yang benar untuk keselamatan adalah apa?"

"Pilihlah yang benar."

• "Sedang bekerja dengan memasukkan pisau atau obeng ke dalam saku."
• "Sedang mengikatkan handuk atau sejenisnya di sekitar leher."
• "Saat bekerja, akan mengenakan pakaian kerja yang telah ditentukan untuk keselamatan."

Gejala utama dari bakteri Salmonella adalah yang mana?

Silakan pilih satu jawaban saja.

• Demam, sakit perut, diare parah.
• Demam, sakit perut, diare.
• Mual, muntah, sakit perut.

"Memutuskan tempat untuk meletakkan barang yang mudah diambil agar sesuai kebutuhan, itu merupakan aktivitas apa?"

"Pilihlah yang benar."

• "Kegiatan kebersihan."
• "Pengaturan."
• kebiasaan

"Kegiatan apa yang selalu membersihkan area kerja dan sekitarnya?"

"Pilihlah yang benar."

• "Kebersihan."
• "Pengaturan."
• "Pembersihan."

"Bagaimana cara menangani gejala kelelahan panas?"

"Pilih salah satu yang salah."

• "Sedang mengungsi ke tempat yang panas."
• "Akan dipindahkan ke tempat yang sejuk."
• "Longgarkan pakaian dan dinginkan tubuh."

"Menyimpan barang yang diperlukan dan membuang barang yang tidak diperlukan, itu merupakan aktivitas apa?"

"Pilihlah yang benar."

• "Kegiatan pengaturan."
• "Kegiatan pembersihan."
• "Siklus"

"Pencegahan terhadap (potongan, gesekan)."

"Pilihlah salah satu yang salah."

• "Pastikan keselamatan cara meletakkan dan tempat meletakkan pisau saat bekerja."
• "Setelah selesai digunakan, pisau akan disimpan dengan rapi, diatur, dibersihkan, dan dijaga kebiasaannya dengan teliti."
• "Pisau dibiarkan seperti itu."

Makanan apa yang paling mudah menjadi penyebab Vibrio parahaemolyticus?

Silakan pilih satu jawaban saja.

• Daging, daging sapi, telur ayam.
• Makanan laut yang hidup di air laut, seperti sashimi dan sushi.
• Daging, daging ayam, air sumur.

"Gejala kelelahan panas yang parah adalah apa?"

"Pilihlah yang salah."

• "Tubuh terasa dingin."
• "Mata menjadi putih, tidak bisa melihat apa-apa, dan kemudian pingsan."
• "Kaki terasa sakit."

"Memastikan agar dapat selalu mematuhi aturan di tempat kerja dan bertindak sesuai dengan itu, itu merupakan aktivitas apa?"

"Pilihlah yang benar."

• "Kegiatan pengaturan."
• "Kebiasaan."
• "Pengaturan."