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Soal Latihan SSW Pengolahan Makanan 3

1 / 20

1. 熱中症 (ねっちゅしょう)の症状 (しょうじょう)への 対応 (たいおう) はどうしたらいいですか。

まちがっているものをひとつえらびなさい

2 / 20

2. (切れ。こすれ) の防止(ぼうし) はなんですか。。

まちがっているものをひとつえらびなさい

3 / 20

3. いつでも職場 (しょくば)のルールを守って(まもって) 行動 (こうどう)できるようにするそれは何の活動 (かつどう)ですか 。。

ただしものをひとつえらびなさい

4 / 20

4. 作業手順(さぎょうてじゅん)はどういう意味 (いみ) ですか。。

まちがっているものをひとつえらびなさい

5 / 20

5. 黄色ブドウ(おうしょくブドウ)は原因 (げんいん)

になりやすい食品 (しょくひん)はどれですか。。

ただしものをひとつえらびなさい

6 / 20

6. 熱中症 (ねっちゅしょう)の症状 (しょうじょう) は なんですか。。

まちがっているものをひとつえらびなさい

7 / 20

腸炎(ちょうえん)ビブリオは原因 (げんいん) になりやすい食品 (しょくひん)はどれですか。。

7. ただしものをひとつえらびなさい

8 / 20

8. 作業場 (さぎょうじょう)とその周辺 (しゅうへん) をいつも きれいに掃除 (そうじ)するそれは何の活動 (かつどう ) ですか。。

 正しものを選んでください

9 / 20

9. サルモネラ属菌(ぞくきん)主な (おもな) 症状 (しょうじょう)はどれですか。

ただしものをひとつえらびなさい

10 / 20

10. 転倒 (てんとう) 防止 (ぼうし) のために は なんですか。。

ただしものをひとつえらびなさい

11 / 20

11. 人たちが 労働災害 (ろうどうさいがい)が 起こり

(おこり)やすいとき は どんな人ですか。。

ただしものをひとつえらびなさい

12 / 20

12. 必要 (ひつよう)なものは保管 (ほかん)して不要 (ふよう)な ものを捨てる (すてる) それは何の活動(かつどう ) ですか。。

正しものを一つ選んで(えらんで)ください

13 / 20

13. 表示 (ひょうじ)する ことが 望まし(のぞまし) 食品 

(しょくひん)は何 種類(しゅるい)が ありますか。。
正しものを選んでください

14 / 20

14. 物理的危害要因(ぶつりてききがよういん)ケガの

げんいんはどれですか。。
まちがっているものをひとつえらびなさい

15 / 20

15. 安全 (あんぜん)のための正しい(ただしい)服装

(ふくそう)はなんですか。。
ただしいものをひとつえらびなさい

16 / 20

16. 重い (おもい) 熱中症 (ねっちゅしょう)の症状

(しょうじょう)は なんですか。。 

ただしものをひとつえらびなさい

17 / 20

17. 必要(ひつよう)なものが取り出し(とりだし)やすいように、置く (おく) 場所(ばしょ)を決めて(きめて)

おくそれは何の活動 (かつどう)ですか。。

正しものを一つ選んで(えらんで)ください

18 / 20

18. 微生物検査 (びせいぶつけんさ)を自主的(じしゅてき)に行う(おこなう)場合 (ばあい)の一般的な (いっぱんてきな ) 検査項目(けんさこうもく)はどれですか。。

間違って(まちがって)ものを一つ選んで (えらんで)ください

19 / 20

19. 異常事態 (いじょうじたい) の例 (れい) はなんですか。。

ただしものをひとつえらびなさい

20 / 20

20. この人はどうしてですか。。

ただしものをひとつえらびなさい

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